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2011.04.03 パイたいやき


「パイたいやき〈マロン〉」 ★★★

携帯の機種変をしたのに数年前の先代より画質が悪いとはOTL
やはり2100円だから仕方ないか……。(auのPT002


水戸の「たいやき本舗藤屋」で160円。
パイたいやきは他に黒あん、白あん、カスタード、クリームチーズ、チョコがあった。

パイ生地で作ったたいやきとのこと。
形を見るに、パイシートをたいやきの型に挟んで焼き上げたのだろうか。
“羽”がかなり大きくついている。
尻尾の部分なんて、羽の面積の方が大きいのではないかと思えるくらいだ。
残念ながら目の前で焼いているわけではなく作り置きが並べられているだけだったので、工程は謎のままだった。

見た目通りパイシートっぽい味と食感。
「パイ生地のたいやき」というより「たいやき型のパイ」と言うべきかもしれない。
焼かれたパイ生地がサクサクしていてよかったが、レンジで温めたらしなっとして手で割ることができなかった。

たいやき本舗 藤屋 水戸店たい焼き・大判焼き / 赤塚駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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