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「フルーツ味噌チキンバーガー」 ★★★

モスバーガーで390円。
昨年のラー油バーガー同様スッキリ!とのコラボ。

ブルーベリーが入った味噌を使ったチキンバーガー。

どこかに「甘い味噌みたいな味」と書かれていたが、ブルーベリーの味がしっかりする。
ジャムほどは甘くないが、ベリーの甘酸っぱさがそれなりに感じられる。
こういう味はヨーロッパ料理にありそう。
ブルーベリーカレーという物があったらこういう風味がしそうだ。

甘味噌という評判だが実際は辛い。(去年のラー油バーガーほどではないが)
コチュジャンなど、赤くて辛いものを連想した。
そう言えば、ソースに赤い点があったような気がする。




一番上には千切りレタス&玉ねぎが載っているのだが、これも少し辛い。
サウザンドレッシングのようなオレンジのソースが辛いのだろうか?

総評としては、ちょっと変わった味だったので奇食としては満足した。

モスバーガー 神楽坂下店ハンバーガー / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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